Lemon Zest Cream Sauce 南瓜ニョッキ・パセリのレモンクリームソース

9月のリトリートでのメニューでは、すでに完成レシピのポルチーニソースのニョッキを予定しているのですが、今回は時間が無かったので、レモンゼストとカシューの爽やかなクリームソースにアボカドとパセリとピンクペッパーなどをトッピング。

かぼちゃのニョッキ・クリームソース、RAW & Vegan、 乳製品不使用、グルテンフリーです。　試作用の即席ソースでしたが家族にも大好評〜